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清香綿密的無花果磅蛋糕  

前一陣子出了一款無花果蛋糕，這是一款很特別的蛋糕。

因為愛吃無花果所以特別想把它們放進蛋糕中，

試了幾種不同的做法都覺得無法展現無花果的清香甜蜜，

最後試著用香草酒煮過後放入法式磅蛋糕中，

帶著點空氣感的蛋糕體中更能搭配無花果。

_DSC8092 拷貝  

在店內會加熱後再搭配上鮮奶油，美味更加分。

 

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